Nuôi ong núi đá lấy mật cho thu nhập hàng trăm triệu đồng/ năm
Gia đình anh Cao Xuân Chiến ở xã Xuân Quang huyện Bảo Thắng có gần 800 đàn ong lấy mật. Bình quân mỗi năm cho gia đình anh thu khoảng 20-25 tấn mật, giá bán dao động từ 250-300 nghìn đồng/1 lít. Trừ chi phí, mỗi năm cho gia đình anh thu lãi khoảng 800 - 900 đồng /năm từ bán mật ong. Theo anh Chiến, so với mô hình phát triển kinh tế khác, nuôi ong núi đá ít rủi ro vì nuôi ong hầu như không phải phòng dịch bệnh. Thời điểm sau Tết, hoa nhãn nở rộ là điều kiện để các hộ dân phát triển đàn ong lấy mật. Ngoài ra, trong năm có hoa na, hoa vải và nhiều loại cây ăn quả khác. Từ tháng 3 đến tháng 5 hàng năm là thời điểm nguồn hoa có trong tự nhiên dồi dào, đây cũng là lúc những người nuôi ong xã Xuân Quang nói chung, HTX nuôi ong Nậm Dù nói riêng vào vụ thu mật. Đây là mật hoa vụ xuân nên màu sắc đẹp và thơm ngon hơn các vụ khác trong năm.

Cũng theo anh Chiến, từ tháng 6 đến tháng 9, khi vùng thấp hết mùa hoa, anh lại di chuyển đàn ong đến các huyện Bắc Hà, Si Ma Cai... để đón mùa hoa vùng cao. Khi thời tiết chuyển lạnh (khoảng tháng 10) anh sẽ chuyển ong về vùng thấp để dưỡng đàn, chờ vụ thu hoạch mật năm sau. Hàng năm gia đình anh tạo việc làm cho khoảng chục lao động địa phương theo mùa vụ với mức thu nhập từ 5-6 triệu đồng/tháng.

Không những thế, với tinh thần hợp tác giúp nhau phát triển, anh Chiến còn luôn chủ động kết nối thị trường, không chỉ bán sản phẩm mật ong cho gia đình mà còn giúp đỡ các thành viên khác trong tổ hợp tác nuôi ong mà anh đang tham gia. Đồng thời, anh thường xuyên tham gia các khóa tập huấn kỹ thuật nuôi ong mật chất lượng cao do Trung tâm khuyến nông tỉnh tổ chức cũng như tự học tập thông qua mạng xã hội và ứng dụng công nghệ thông tin… để nhằm làm tốt hơn cho bản thân và giúp cho HTX ổn định, phát triển. Nhờ những thành tích trong làm kinh tế và giúp đỡ các thành viên khác, anh Chiến đã được nhận nhiều giấy khen, Bằng khen của các cấp tại Lào Cai.

Anh Cao Xuân Chiến, Giám đốc HTX nuôi ong Nậm Dù cho biết: Để khẳng định thương hiệu sản phẩm chất lượng đến đông đảo khách hàng, anh Chiến đã gửi rất nhiều các mẫu kiểm định đến các cơ quan chức năng như: Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Bộ Y tế) năm 2019, Công ty cổ phần chứng nhận và giám định IQC (năm 2022)… Các lần kiểm định đều cho kết quả sản phẩm đạt chuẩn chất lượng theo quy định.
Duy Trinh - TTVHTT-TT huyện
09/06/2025